Sữa ong chúa giàu vitamin, a-xít béo và đạm hơn mật ong, nhưng lại chứa ít đường hơn. Đây là loại thực phẩm có tác dụng và giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe cũng như việc chăm sóc sắc đẹp.Chứa nhiều amino a-xít, các vitamin quan trọng như B5, B6, B1, B2, vitamin C cùng những khoáng chất như: đồng, kali, sắt, can-xi...sữa ong chúa tốt cho cả phụ nữ lẫn nam giới.- Chữa bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ em
- Trẻ nhỏ (dưới 13 tuổi) không nên dùng Sữa Ong Chúa vì sau khi uống sữa ong chúa, có thể trẻ sẽ phát dục sớm hơn với quy luật tự nhiên.
- Phụ nữ có thai không nên uống nhiều Sữa ong chúa vì kích thích tử cung co bóp.
- Người bị bệnh huyết áp thấp không nên uống do sữa ong chúa là loại dinh dưỡng cao cấp, rất tốt và bổ, trong sữa ong chúa có những chất gây cản trở hoạt động của buồng tim, làm nở động mạch huyết quản, có tác dụng hạ huyết áp. Cho nên người huyết áp thấp không nên dùng.
- Trong sữa ong chúa còn có chất insulin, có thể tăng cường tác dụng của chất insulin trong cơ thể, làm tăng phản ứng đường huyết thấp không nên dùng.
Dạng viên
Các nghiên cứu khoa học cho thấy trong sữa ong chúa có chứa những chất dinh dưỡng có giá trị tuyệt vời bao gồm 22 Amino acids cần thiết cho hoạt động của cơ thể và nhiều hàm lượng sinh tố quan trọng như B1, B2 (riboflavin), niacin, B5 (pantothenic acid), B6, biotin, folic acid, B12, inositol, và choline.