Trường Cao đẳng Sư phạm Hưng Yên được nâng cấp từ trường Trung học Sư phạm Hải Hưng theo quyết định số 49/TTg ngày 24/01/1997 của Thủ tướng Chính phủ.
Mục tiêu của Trường CĐSP Hưng Yên là phấn đấu trở thành trung tâm đào tạo, nghiên cứu khao học chất lượng cao theo hướng đa ngành, đa lĩnh vực phục vụ đắc lực sự nghiệp Công nghiệp hóa, Hiện đại hóa đất nước.Nhiệm vụ của trường là đào tạo - bồi dưỡng giáo viên đa hệ giảng dạy ở các bậc học Mầm non, Tiểu học, Trung học cơ sở và bồi dưỡng đội ngũ cán bộ quản lý giáo dục ở các bậc học này.
Trường có quan hệ hợp tác với Trường Đại học Sư phạm Hà Nội và Đại học Sư phạm Kỹ thuật Hưng Yên trong đào tạo giáo viên Tiểu học, Mầm non trình độ Đại học (hệ không chính quy) và Cao đẳng Công nghệ thông tin..
Nguồn: Trường Cao đẳng Sư phạm Hưng Yên