- Sơ yếu lý lịch - Giấy khám sức khỏe - Giấy khai sinh - Chứng minh thư - Văn bằng chứng chỉ (nếu có) - Sổ hộ khẩu công chứng
Yêu cầu khác
Yêu cầu khác
Có thâm niên làm bếp trưởng trên 2 năm
Quyền lợi được hưởng
Quyền lợi được hưởng
BHXH, BHYT, BHTN - Được làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp, cởi mở và sáng tạo. Có cơ hội thăng tiến cho những ứng viên có năng lực. - Được hưởng các chế độ theo quy định của nhà hàng.
Mô tả công việc
Mô tả công việc
- Chuyên món Hàn - Quản lý nhân viên bếp - Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, hàng hóa đầu vào. - Hướng dẫn và kiểm soát phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình. - Đảm bảo chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, công thức và định mức tiêu hao thực phẩm cho phép. - Kiểm tra lại thức ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng. - Giám sát hoạt động của nhân viên bếp. - Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho nhân viên. - Có kinh nghiệm và làm tốt công việc cắt tỉa và trang trí đồ ăn