BBQ Việt Nam cần tuyển Bếp trưởng

Hồ sơ bao gồm

Bộ hồ sơ photo
CMT pho to
3 ảnh 3x4

Yêu cầu khác

- Nam, tuổi từ 28- 40, có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm ở vị trí bếp phó hoặc bếp trưởng ở nhà hàng, khách sạn.
- Trung thực, có tố chất lãnh đạo, có kỹ năng quản lý, kỹ năng làm việc độc lập và giao tiếp tốt
- Có kinh nghiệm làm tại các nhà hàng chuyên về Gà

Quyền lợi được hưởng

Được hưởng đầy đủ quyền lợi theo quy định của công ty

Mô tả công việc

- Luôn kiểm tra chất lượng thực phẩm đối với các bếp và có những bổ sung cần thiết.
- Giám sát hoạt động nhập, xuất hàng hóa và tình hình sử dụng hàng hóa trong ngày về: số lượng, chất lượng, chủng loại, giá thực phẩm ; Kiểm tra kho và tủ lạnh hàng ngày..
- Theo dõi và kiểm tra tất cả chi phí hoạt động của các bếp trực thuộc, đồng thời có biện pháp giảm chi phí , giá thành nếu thấy cần thiết.
- Giám sát mọi hoạt động trong ca của nhân viên bếp: Thúc đẩy nhân viên làm việc với năng suất cao, phân ca làm việc cho nhân viên trong bộ phận bếp...
- Đưa ra định hướng nhu cầu thị trường, đưa ra các sản phẩm phù hợp: đề xuất và thực hiện các sản phẩm mới và chương trình kinh doanh mới.
- Giám sát tình hình vệ sinh trong khu vực, an toàn lao động
- Theo dõi công tác kiểm kê hàng tháng.
- Tham vấn cho phòng nhân sự tuyển chọn nhân viên bếp.
- Thực hiện chế độ báo cáo.
- Các công việc khác theo yêu cầu của Ban Giám Đốc...

Giới thiệu

BBQ Chicken là một trong 8 thương hiệu nổi tiếng của Genesis Global Franchise Group. Bắt đầu từ tháng 9 năm 1995, BBQ Chicken đã phát triển vượt bậc để trở thành thương hiệu số 1 về Franchise tại Hàn Quốc và là Công ty Franchise đầu tiên được chọn vào danh sách 100 thương hiệu hàng đầu Hàn Quốc. BBQ Việt Nam là Công ty quản lý các hoạt động kinh doanh của BBQ Chicken tại khu vực Đông Dương (Việt Nam, Lào, Campuchia). Từ năm 2007, thương hiệu BBQ Chicken đã chính thức tham gia thị trường Việt Nam và nhanh chóng trở thành thương hiệu quen thuộc với khách hàng Việt Nam. Với khẩu hiệu “Vị ngon nhất toàn cầu”, được chế biến từ 100% thịt gà tươi với hơn 30 gia vị khác nhau, gà BBQ thực sự tạo ra hương vị tuyệt vời và khác biệt. Không chỉ mang tới hương vị phù hợp với người Châu Á, BBQ tự hào luôn đặt sức khỏe và sự an toàn của khách hàng lên hàng đầu trong mỗi dịch vụ của chúng tôi. BBQ Chicken tự hào mang hương vị và phong cách trẻ trung Hàn Quốc tới Việt Nam.
Để biết thêm thông tin chi tiết, xin vui lòng truy cập website toàn cầu của chúng tôi: www.bbq.co.kr hoặc website khu vực của chúng tôi: www.bbqvietnam.com.
Tự hào với slogan "Best of the Best Quality - Vị ngon nhất toàn cầu", các món ăn tại nhà hàng luôn đảm bảo được chế biến từ 100% thịt gà tươi sạch, nguyên chất, tẩm ướp với hơn 30 loại gia vị tự nhiên đặc biệt đến từ xứ sở kim chi, cùng các loại rau củ được cung cấp từ những nơi có uy tín.
Chính sự hấp dẫn về món ăn cộng thêm đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp đã tạo nên sự thành công cho thương hiệu. Để tiếp nối sự thành công đó, sắp tới, BBQ Chicken sẽ mở thêm một nhà hàng tại TRÀNG TIỀN.

Thu gọn