CÔNG TY TNHH MTV THÀNH QUYÊN THY cần tuyển Bếp chính (Trưởng nhóm)

Hồ sơ bao gồm

- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch.
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khỏe.
- Các bằng cấp có liên quan.

Yêu cầu khác

- Nhiệt tình, có trách nhiệm với công việc.
- Mong muốn làm việc lâu dài

Quyền lợi được hưởng

- Được hưởng đầy đủ chế độ Lao Động theo quy định của nhà nước khi vào làm chính thức
- Địa Chỉ làm việc : Khách sạn Xuân Thy , Ấp 5 An phước Long Thành Đồng Nai

Mô tả công việc

- Trực tiếp đứng bếp, chế biến và hoàn thiện món ăn
- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp sơ chế, tẩm ướp, sơ chế đúng phương pháp và đảm bảo chất lượng đồ ăn theo qui định.
- Chế biến, nấu món ăn theo đúng thực đơn hàng ngày đã được phê duyệt
- Đảm bảo nấu đúng thực đơn, ra món đúng giờ quy định, đúng định lượng, chất lượng tiêu chuẩn.món ăn.
- Chủ trì trong suốt quá trình chế biến món ăn.
- Kiểm tra tất cả thực phẩm và các loại phụ gia đã bán trong ca, đồng thời lên kế hoạch order hàng mới để chuẩn bị cho ca kế tiếp.
- Chịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong bếp.
- Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ.

Giới thiệu

Chuyên kinh doanh về ngành dịch vụ- du lịch-khách sạn- nhà hàng

Thu gọn