Tiền thân là Hợp tác xã Đông Lạnh trực thuộc Sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn, được cổ phần hóa từ năm 2000 đến nay đã có hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu sản phẩm truyền thống Lợn Sữa Đông Lạnh. Năm 2014 công ty đầu tư thêm dây truyền sản xuất Xúc Xích với sản phẩm chiến lược là Xúc Xích Bông Mai với hệ thống phân phối ở các tỉnh miền Bắc như Bắc Ninh, Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình....