Công ty Cổ Phần Xa Lộ 4 cần tuyển Quản lý nhà hàng

Hồ sơ bao gồm

CV ưng viên

Yêu cầu khác

Trình độ cao cấp về kiến thức ẩm thực
Kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm được chứng thực trên cả 2 phương diện pháp lý và thực tiễn
Kiến thức về an toàn sức khỏe được chứng thực trên cả 2 phương diện pháp lý và thực tiễn
Kỹ năng quản trị nhân sự
Kỹ năng kỹ thuật, công nghệ thông tin
Kỹ năng quản lý thời gian Khả năng lãnh đạo

Quyền lợi được hưởng

- Được làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.
- Cơ hội thăng tiến không hạn chế.
- Được hưởng mức lương hấp dẫn, phù hợp với năng lực và các chế độ phúc lợi mở rộng khác như: Ăn trưa, sinh nhật, thăm quan, du lịch ...
-Hưởng các chế độ đãi ngộ theo luật lao động như: BHXH, BHYT, BHTN …

Mô tả công việc

Quản lý Nhà hàng chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, quản lý kinh doanh, điều phối dịch vụ ăn uống, đáp ứng đầy đủ hoặc tạo hiệu quả vượt trội so với mức tiêu chuẩn dịch vụ yêu cầu của Nhà hàng.

- Phụ trách đội ngũ nhân viên nhà hàng, trao đổi thông tin, thúc đẩy nhân viên hướng tới hoàn thành mục mục tiêu cụ thể đối với mỗi cá nhân
- Tuân thủ quy trình quản lý, điều hành hiệu quả bao gồm tuyển dụng, tiếp nhận nhân viên, phát triển, đánh giá, kỷ luật, khen thưởng
- Bảo đảm khu vực phục vụ của nhà hàng được bố trí sẵn sàng trước khi phục vụ khách hàng
- Thúc đẩy văn hóa kinh doanh đối với mọi sản phẩm và các sản phẩm lưu niệm của Sơn Tinh và Highway4
- Thực hiện các hoạt động huấn luyện, đào tạo khi có yêu cầu
- Bảo đảm chất lượng dịch vụ đạt chuẩn trong mọi lĩnh vực thuộc phạm vi trách nhiệm
- Ngoài ra, Quản lý Nhà hàng còn có trách nhiệm phối hợp chặt chẽ với Floor captain và Giám đốc phát triển Hệ thống nhằm cập nhật, điều phối, phát triển hướng đến mục tiêu, tầm nhìn chiến lược đã đề ra

Giới thiệu

Công ty cổ phần Xa Lộ 4 được thành lập từ năm 2000. Hiện nay Công ty đang sở hữu 03 Thương hiệu lớn với quy mô hơn 200 cán bộ nhân viên (CBNV):
- Rượu Thượng Hạng Sơn Tinh: Được chế biến thủ công theo từng lô bằng những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên và được chưng cất, “ngâm ngủ” theo quy trình nghiêm ngặt do chính chúng tôi thiết kế. Rượu Sơn Tinh đã làm hài lòng hàng ngàn người sành rượu trên thế giới bằng chính hương vị Việt Nam. Hiện nay, Sơn Tinh là thương hiệu rượu duy nhất của Việt Nam đạt đến đẳng cấp qu 10000 ốc tế.
- Hệ thống nhà hàng Highway4: Cam kết sẽ mang lại cho các thực khách sản phẩm tốt nhất, dịch vụ chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện Highway4 gồm 7 nhà hàng tại Hà Nội và Tp.HCM.
- 4Tours: Khóa học trải nghiệm ẩm thực của chuỗi các nhà hàng Highway4 trên toàn quốc. 4Tours đã mang đến những món quà thú vị, ngẫu hứng và đầy cảm xúc cho các du khách khát khao khám phá và trải nghiệm nét đẹp ẩm thực Việt.
Suốt 14 năm hình thành và phát triển, với phương châm tìm kiếm chất lượng cuộc sống cao hơn cho toàn xã hội, chúng tôi không chỉ mong muốn làm hài lòng khách hàng, người tiêu dùng trực tiếp sản phẩm, dịch vụ của công ty, mà còn sẵn sàng sẻ chia cùng toàn thể cán bộ nhân viên những lợi ích thiết thực:
- Đội ngũ năng động, sáng tạo
- Môi trường nhiệt tình, thân thiện
- Quy trình chuyên nghiệp
- Cơ hội làm việc, học hỏi với những chuyên gia trong và ngoài nước thuộc nhiều lĩnh vực
- Lương, thưởng và chế độ đãi ngộ tốt
- Nhiều cơ hội thăng tiến
Chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên phù hợp với mong muốn hợp tác lâu dài, bền vững vì sự phát triển của công ty và của chính bạn!
“Life’s too short for the wrong job.”

Thu gọn