Phục vụ hỗ trợ quản lý bộ phận tiệc, giám sát các hoạt động diễn ra tại bộ phận
- Hỗ trợ nhân viên tình huống khó, xảy ra với khách hàng trong quá trình phục vụ tại bộ phận
- Bảo đảm công việc của bộ phận luôn hoàn thành tốt
- Chịu trách nhiệm về các hoạt động phát sinh trong quá trình diễn ra tiệc
- Quản lý công dụng cụ, hàng hóa trong bộ phận
- Bảo đảm điều hành tốt các khâu chuẩn bị sẵn sàng từ bộ phận bếp đến bộ phận phục vụ để phục vụ tốt khách hàng
- Có khả năng kiểm soát chi phí và chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ
- Tổ chức các ca làm việc đảm bảo vận hành bộ phận một cách hiệu quả nhất
- Làm báo cáo hàng ngày theo yêu cầu
- Cụ thể về nội dung sẽ được trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn