- Chỉ đạo, điều hành mọi công việc liên quan đến hoạt động của Bếp ăn (đơn vị trực thuộc của Công ty);
- Đề xuất chương trình đào tạo cho nhân viên của hệ thống bếp ăn
- Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan đến hệ thống bếp ăn; tổ chức việc thực hiện theo yêu cầu, chỉ thị của Giám đốc
- Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho hệ thống bếp ăn
- Phối hợp với các bộ phận thương thảo giá lương thực thực phẩm, công cụ dụng cụ, trang thiết bị, tài sản trong hệ thống bếp ăn
- Chịu trách nhiệm về kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của hệ thống bếp ăn
- Củng cố, phát triển, mở rộng các mối quan hệ với các Đơn vị Chủ quản
- Gia hạn hợp đồng với các Đơn vị Chủ quản
- Lập kế hoạch và hoàn thành hồ sơ đấu thầu
- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.