1. Thực hiện các mục tiêu của bộ phận Kỹ thuật, tiếp đến là các mục tiêu của nhóm và cá nhân. Thông qua kiểm soát những điểm chủ chốt và báo cáo hàng ngày nhằm đảm bảo các mục tiêu đã đề ra đạt được chỉ số tốt nhất;
2. Thực hiện kế hoạch đào tạo và phát triển nhân lực cho bộ phận mình. Đánh giá tiến trình huấn luyện theo đối tượng và theo thời gian;
3. Đảm bảo việc thiết lập và thực hiện các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm như HACCP & QMS, SHE, ISO 9001 và những tiêu chuẩn liên quan khác. Đảm bảo các quy định của hệ thống quản lý phải được thực hiện 1 cách nghiêm túc;
4. Cung cấp cho nhóm/ bộ phận mình về những thông tin, sự kiện, vấn đề, chính sách, hướng dẫn... mới nhất của hệ thống/ công ty để xác định kế hoạch hành động và nâng cao trách nhiệm trong từng khu vực;
5. Hỗ trợ Giám đốc Kỹ thuật về việc theo dõi thực hiện các an toàn kỹ thuật về môi
trường và bảo dưỡng hàng ngày;
6. Theo dõi việc thực hiện các quy trình mới hoặc sửa đổi và giám sát việc thực hiện
các thay đổi ấy.
7. Những công việc khác do Ban giám đốc yêu cầu
Nhà máy sữa Việt Xuân - Số 11, Đường 124, Ấp 12, Xã Tân Thạnh Đông, Củ Chi,TP.HCM