• Xây dựng, tìm kiếm, thu hút, phát triển và duy trì hệ thống Khách hàng (khách lẻ, khách đoàn) sử dụng dịch vụ tại nhà hàng Le Terroir,
• Giới thiệu, quảng bá các sản phẩm, dịch vụ, chương trình của nhà hàng đến với khách hàng thông qua điện thoại
• Xây dựng các chương trình thu hút Khách hàng sử dụng dịch vụ tại nhà hàng Le Terroir (voucher, coupon, combo, package…)
• Thực hiện các công việc gửi thông tin, báo giá, đàm phán, ký kết hợp đồng, thanh toán và thanh lý hợp đồng để đảm bảo thương vụ hoàn tất
• Tìm kiếm các đối tác và phát triển các hoạt động nhằm phát triển kinh doanh Nhà hàng
• Tham gia tổ chức sự kiện hội nghị tại nhà hàng, ( business meetings, conventions, birthday parties or small dinners), lên kế hoạch và phối hợp tất cả các dịch vụ hậu cần để đảm bảo một sự kiện thành công
• Thực hiện các chương trình chăm sóc và thu thập ý kiến Khách hàng, hỗ trợ khách hàng sử dụng tối ưu các quyền lợi của hội viên.
• Nhận đơn đặt hàng cho dịch vụ tại nhà hàng, thiết kế và báo giá menu mẫu dựa trên yêu cầu đặc biệt của khách hàng (thói quen, dị ứng,...).
• Lập kế hoạch công việc và báo cáo hoạt động tuần theo yêu cầu của cấp trên