- Chào đón khách, nhận khách từ Lễ tân và kéo ghế mời khách ngồi.
- Thực hiện các bước phục vụ Nhà hàng.
- Trực tiếp ghi order, giới thiệu và tư vấn đồ uống, món ăn cho khách, hướng dẫn khách sử dụng dịch vụ của nhà hàng.
- Chuyển thông tin order món ăn, đồ uống đến bộ phận bếp/ thu ngân/ bar.
- Đáp ứng yêu cầu của khách một cách nhanh nhất trong khả năng cho phép. Luôn duy trì mối quan tâm gần gũi với khách hàng trong suốt quá trình khách dùng dịch vụ.
- Phối hợp với bộ phận Bar và Bếp cung cấp kịp thời, đầy đủ, chính xác các món ăn trong order của khách.
- Luôn theo dõi thời gian đáp ứng món ăn, đồ uống của Bếp, Bar để xử lý kịp thời.
- Trực tiếp phục vụ khách hàng như chuyển đồ uống, món ăn, thu dọn bát đĩa, giải đáp thắc mắc,… của khách hàng.
- Trực tiếp thực hiện quá trình thanh toán
- Chào tam biệt tất cả khách hàng.
- Giờ làm việc (có các ca như sau):
+ Ca gãy: 10h00 – 14h00; 17h00 – 22h00
+ Ca thẳng: 9h - 14h
+ Ca hành chính: 8h30 - 16h30
+ Theo giờ/ Part time
- Cơ hội vừa học vừa làm, mở rộng và phát huy khả năng tiếng Nhật, giao lưu văn hóa với các du khách nước ngoài: Nhật Bản, Phương Tây…