1. Luôn luôn đảm bảo làm bánh đủ số lượng, chất lượng, chủng loại theo yêu cầu Quản lý sản xuất
2. Am hiểu về quy trình sản xuất từng loại bánh: Pizza, hotdog, cuộn nho, patexo, sừng, sò táo…
3. Kiểm tra hàng đặt đặc biệt, thời gian cần phải giao hàng để sắp xếp ca làm việc hợp lý
4. Đề xuất các loại nguyên liệu phục vụ ca làm việc
5. Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ làm việc, nơi làm việc
6. Tuân thủ sự sắp xếp công việc, ca làm việc của tổ trưởng, quản lý sản xuất
7. Tuân thủ sự điều động sắp xếp của phòng nhân sự
8. Tuân thủ nghiêm ngặt quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an ninh an toàn phòng chống cháy nổ
9. Đền bù theo giá trị hàng hỏng, hàng sai quy cách