-Kiểm tra bảo dưỡng định kỳ máy lạnh toàn khu vực nhà hàng.
-Kiểm tra bảo dưỡng định kỳ các trang thiết bị nhà hàng.
-Vệ sinh, kiểm tra hệ thống phun nước, cấp thoát nước, hệ thống máng xối.
-Giặt thảm sảnh tiệc định kỳ hàng tháng.
-Kiểm tra sửa chữa hệ thống chiếu sáng toàn nhà hàng.
-Kiểm tra, sửa chữa, làm mới các dụng cụ, vật dụng cơ khí.
-Phục vụ tiệc cưới, hội nghị AT-AS