Món ăn Cà phê trứng

Cà phê trứng

Chuẩn bị: 5 phút.

Thực hiện: 5 phút.

Phục vụ: 2 người.

Phân loại: Đồ uống, Thành phần khác, Việt Nam

Một ly cà phê trứng sẽ khiến cho buổi sáng của bạn thật dễ chịu và làm việc hiệu quả hơn rất nhiều.

Công thức

70 ml cà phê , 2 cái lòng đỏ trứng gà , 2 muỗng sữa
Các bước chế biến
- 1. Đánh lòng đỏ trứng bằng máy đánh trứng khoảng 3 phút cho trứng chính đều bông.
- 2. Rót cà phê vào ly thủy tinh, cho vào lò vi sóng để chế độ Micro khoảng 25 – 30 giây.
- 3. Rót sữa đặc Carnation vào ly cà phê, sữa đặc sẽ chìm xuống đáy ly tạo thành 2 tầng, tiếp đến là rót trứng chầm chậm lên trên.
- 4. Dùng tăm vẽ trang trí trên mặt trứng hình hoa.
Cà phê trứng