Người tìm việc Bếp trưởng, Setup nhà hàng Á, Âu, Thú rừng, Cao lương mỹ vị Nguyễn Tuân

Họ tên: Nguyễn Tuân

Giới tính: Nam

Ngày sinh: 03/10/1981

Hình thức làm việc: Theo hợp đồng tư vấn

Cấp bậc mong muốn: Chuyên gia

Vị trí mong muốn: Bếp trưởng, Setup nhà hàng Á, Âu, Thú rừng, Cao lương mỹ vị

Kinh nghiệm

- Có kinh nghiệm nấu ăn 11 năm, trong đó có 7 năm làm bếp trưởng: Kỹ năng nấu tốt, có 1 đội ngũ trẻ chuyên setup các nhà hàng, quán ăn nổi tiếng trên địa bàn Hà Nội, Vũng Tàu, Tp HCM, Phú Quốc, Bắc Giang, Lào Cai, Sơn La. Thú rừng, hải sản truyền thống và cao cấp đáp ứng được mọi nhu cầu khách hàng. Thực hiện các món ăn đặc sản của núi rừng như Dúi, Hon, Cầy, Ky đà, Lợn mán, Lợn rừng....Thể hiện theo phong cách ẩm thực các dân tộc Tây Bắc
- Chuyên các món hải sản cao cấp : Bào ngư, vây cá, tổ yến....
- Đã từng học nấu ăn ở Trung Quốc 2 năm, luôn cải tiến các món ăn mới hấp dẫn nhất
Các món ngon, mới lạ : Bê cháy nồi đất, Gà hỏa diệm sơn, tổ yến hoàng bào, ngũ long công chúa, lẩu chúa biển.....và nhiều món ăn lạ nấu theo phong cách Bếp Tàu

Tốt nghiệp năm: 2001 (Khá)

Ngành học: Kỹ thật chế biến món ăn

Trình độ học vấn: Trung cấp

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Mức lương: Thỏa thuận

Số năm kinh nghiệm: Hơn 5 năm

Tuổi: 33

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 06/05/2014