Họ tên: Nguyễn Hoàng Bảo
Giới tính:
Nam
Ngày sinh:
16/09/1988
Họ và tên:Nguyễn Hùng Sơn
Địa chỉ:498/1/23 Lê Quang Định P1 Q.GV
Điện thoại:0906883747
Nghề nghiệp:nhân viên bán xăng
Quan hệ:người anh
Thời gian quen biết:3 năm
Học hỏi nhiều kinh nghiệm.
Chế độ hơp lý, nơi làm việc chuyên môn
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian cố định
Cấp bậc mong muốn:
Nhân viên
Vị trí mong muốn:
Bartender
Làm được tất cả món nước,biết quản lý nhân sự và biết cáo hàng hoá hàng tháng cho quản lý.
Tên công ty:C6ng ty cổ phần Phú Nam An
Vị trí công việc:nhân viên
Ngành nghề:pha chế
Thời gian bắt đầu:2007
Thời gian kết thúc:2009
Mô tả công việc:- Giao ca, kiểm tra sổ sách thông tin trong quầy
- Vệ sinh cá nhân sạch sẽ
- Nhập hàng còn thiếu trong quầy
- Nghe phổ biến công việc của trưởng quầy bar
- Kiểm tra nguyên liệu dụng cụ
- Nhận order từ phục vụ
- Pha chế thức uống đúng tiêu chuẩn
- Giao tiếp vớii nếu cần
- Vệ sinh dụng cụ pha chế và quầy bar
- Kiểm tra các nguyên liệu còn tồn
- Sắp xếp các nguyên liệu còn thiếu vào đúng nơi bảo quản
- Lên danh sách các nguyên liệu cần mua và báo cáo cho tổ trưởng
- Tắt các thiết bị điện
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:1tr7
------------------------------
Tên công ty:Nhà hàng MANDARINE chuyên về món ăn VietNam
Vị trí công việc:
Ngành nghề:Bartender Nhà Hàng MANDARINE
Thời gian bắt đầu:2009
Thời gian kết thúc:2010
Mô tả công việc:- Vệ sinh cá nhân sạch sẽ
- Giao ca, kiểm tra sổ sách thông tin trong quầy
- Nhập hàng còn thiếu trong quầy
- Nghe phổ biến công việc của trưởng quầy bar
- Kiểm tra nguyên liệu dụng cụ
- Nhận order từ phục vụ
- Pha chế thức uống đúng tiêu chuẩn
- Giao tiếp vớii nếu cần
- Vệ sinh dụng cụ pha chế và quầy bar
- Kiểm tra các nguyên liệu còn tồn
- Sắp xếp các nguyên liệu còn thiếu vào đúng nơi bảo quản
- Lên danh sách các nguyên liệu cần mua và báo cáo cho tổ trưởng
- Tắt các thiết bị điện
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:2tr3
------------------------------
Tên công ty:RED DRUM Restaurant And Bar
Vị trí công việc:
Ngành nghề:Bartender RED DRUM Restaurant And Bar
Thời gian bắt đầu:2010
Thời gian kết thúc:2011
Mô tả công việc:- Vệ sinh sạch sẽ
- Chia nhiệm vụ cho nhân viên
- Vệ sinh quầy bar
- Kiểm tra hàng tồn của ngày hôm qua
- Lên danh sách các mặt hàng cần mua của quầy
- Kiểm tra hàng hóa nhập vào quầy bar
- Giám sát nhân viên pha chế theo đúng theo tiêu chuẩn
- Đôn đốc nhân viên làm việc
- Trợ giúp nhân viên mới hòa nhập với cách làm việc của quầy
- Chịu trách nhiệm báo cáo tình hình quầy bar với cấp trên
- Pha chế thức uống phục vụ khách
- Kiểm tra hàng hóa bán ra trong ngày
- Thống kê nguyên liệu đã sử dụng
- Báo cáo tình hình làm việc của quầy bar với cấp trên
- Lên danh sách các mặt hàng cần mua cho ngày hôm sao
- Vệ sinh quầy bar
- Kiểm tra các thiết bị điện
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:3tr3
------------------------------
Tên công ty:Kims Tavern Bar
Vị trí công việc:
Ngành nghề:Bartender Kims Tavern Bar
Thời gian bắt đầu:2011
Thời gian kết thúc:2013
Mô tả công việc:- Vệ sinh sạch sẽ
- Chia nhiệm vụ cho nhân viên
- Vệ sinh quầy bar
- Kiểm tra hàng tồn của ngày hôm qua
- Lên danh sách các mặt hàng cần mua của quầy
- Kiểm tra hàng hóa nhập vào quầy bar
- Giám sát nhân viên pha chế theo đúng theo tiêu chuẩn
- Đôn đốc nhân viên làm việc
- Trợ giúp nhân viên mới hòa nhập với cách làm việc của quầy
- Chịu trách nhiệm báo cáo tình hình quầy bar với cấp trên
- Pha chế thức uống phục vụ khách
- Kiểm tra hàng hóa bán ra trong ngày
- Thống kê nguyên liệu đã sử dụng
- Báo cáo tình hình làm việc của quầy bar với cấp trên
- Lên danh sách các mặt hàng cần mua cho ngày hôm sao
- Vệ sinh quầy bar
- Kiểm tra các thiết bị điện
Lý do thôi việc:
Thành tích đạt được:
Mức lương:4tr
Chứng chỉ Bartender loại giỏi.
chứng chỉ Quản lý Bar- Nhà Hàng loại khá
Trình độ tin học:
Bằng B
Ngoại ngữ:
English - Tiếng Anh
Tốt nghiệp năm:
2007 (Khá)
Ngành học:
Chuyên môn pha chế và quản ly Bar- Nhà Hàng
Trình độ học vấn:
Trung cấp
Địa điểm làm việc:
TP. HCM
Mức lương:
3 - 5 triệu
Số năm kinh nghiệm:
Hơn 5 năm
Tuổi:
26
Ngành nghề:
Khách sạn Nhà hàng
Tình trạng hôn nhân:
Độc thân
Ngày làm mới:
03/10/2014