Họ tên: Hoàng Văn Huy
Giới tính:
Nam
Ngày sinh:
14/02/1993
Mục tiêu dài hạn
Trở thành một nhà quản lý cấp cao, Làm việc trong một môi trường năng động. Trau dồi kinh nghiệm, kiến thức, kỹ năng làm việc. Nâng cao khả năng và trình độ chuyên môn nghiệp vụ. Ngày một hoàn thiện bản thân.
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian cố định
Cấp bậc mong muốn:
Nhân viên
Vị trí mong muốn:
Hướng dẫn du lịch / Kinh doanh du lịch
Luôn luôn hết mình vì công việc.
Khả năng thích nghi nhanh với nhiều mội trường công việc, chịu áp lực tốt.
Khả năng hoạch định, tổ chức và thực hiện công việc tốt.
Khả năng bao quát, lãnh đạo tập thể tốt
Khả năng làm việc độc lập, làm việc theo nhóm hiệu quả cao.
Là người nhanh nhẹn, vui vẻ, hòa đồng, có mối quan hệ tốt với khách hàng.
Tên công ty: Công ty Liên Doanh TNHH KFC Việt Nam
Vị trí công việc: Trợ lý Quản lý
Ngành nghề: Kinh doanh
Thời gian bắt đầu: 30/12/2012
Thời gian kết thúc:
Mô tả công việc:
- Vận hành ca làm việc: Hỗ trợ cửa hàng trưởng nhà hàng thực hiện cộng việc giám sát nhân viên trong ca làm việc. Đảm bảo các tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm, các quy trình phục vụ khách hàng với thái độ tích cực diễn ra 100% trong ca làm việc
- Quản lý nhân sự:
• Huấn luyện đội ngũ kế thừa: Lên lịch đào tạo, hướng dẫn kiến thức, kỹ năng cho đội ngũ nhân viên mới để phục vụ nhu cầu nhân lực của cửa hàng và xây dựng đội ngũ nhân lực đảm nhận vị trí mới khi sẵn sàng
• Lên lịch làm việc: Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên dựa trên dự báo doanh thu, đảm bảo nguồn nhân lực dầy đủ để vận hành ca. Thực hiện điều chỉnh nguồn nhân lực trong ca khi cần thiết.
Quản lý hàng hóa: Thực hiện việc đặt hàng dựa trên dự đoán tổng doanh thu. Lên kế hoạch sử dụng hợp lý hàng hóa trong nhà hàng, kiểm soát hàng hóa tránh thất thoát,giải thích các mặt hàng chênh lệch với quản lý nhà hàng và cấp trên hợp lý.
- Quản lý tài chính: Thực hiện việc giao nhận tiền từ nhân viên, lên kế hoạch lưu trữ tiền mặt và niêm phong tiền theo quy định của công ty. Thực hiện việc nộp tiền mặt qua ngân hàng theo quy định của công ty.
- Quản lý Sale và phát triển Sale: Luôn luôn quan tâm đến doanh thu của nhà hàng trong mọi thời điểm . Meeting đầu ca làm việc, đưa ra target cho từng ca. Thúc đẩy tinh thần cho nhân viên làm việc , phục vụ khách hàng tốt nhất
- Quan tâm đến đối thủ cạnh tranh: quan sát, tìm hiểu xung quanh nhà hàng có những đối thủ cạnh tranh nào. Quan sát quy trình hoạt động, làm việc và cách chương trình khuyến mại của đối thủ cạnh tranh. Từ đó đề ra những giải pháp hợp lý để đưa nhà hàng phát triển hơn
- Thực hiện báo cáo hàng ngày: Chịu trách nhiệm về báo cáo doanh thu, hàng hóa hàng ngày, giải thích các chênh lệch và gửi về quản lý hệ thống
Lý do thôi việc: Tìm kiếm cơ hội mới - phát triển bản thân
Thành tích đạt được:
- Tham dự cuộc thi CHAMPS CHALLENGE của KFC Việt Nam do tập đoàn YUM tổ chức
- Đạt danh hiệu “ THE BEST OF THE YEAR 2014” và được vinh danh tại ngày hội Funday của KFC
Mức lương:6 000 000
Trình độ tin học:
Khá
Tốt nghiệp tại trường:
Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội
Tốt nghiệp năm:
2014 (Khá)
Ngành học:
Hướng dẫn Du lịch
Trình độ học vấn:
Cao đẳng
Địa điểm làm việc:
Hà Nội
Miền Bắc
Mức lương:
7 – 10 triệu
Số năm kinh nghiệm:
2 năm
Tuổi:
22
Ngành nghề:
Du lịch
Tình trạng hôn nhân:
Độc thân
Ngày làm mới:
09/04/2014