Người tìm việc Nhân viên quản lý sản xuất Hồ Tấn Lộc

Họ tên: Hồ Tấn Lộc

Giới tính: Nam

Ngày sinh: 05/08/1988

Mục tiêu nghề nghiệp

- Phấn đấu để trở thành một nhà quản lý xuất sắc trong công việc và luôn nắm bắt kịp thời công nghệ hiện đại tiên tiến.
- Phương châm làm việc: Kết hợp kiến thức, niềm đam mê và trách nhiệm khi làm việc.
- Trong mọi hoàn cảnh, bản thân luôn không ngừng học tập, tích lũy kinh nghiệm để sẵn sàng nắm bắt cơ hội phát triển sự nghiệp và giải quyết mọi vấn đề cùng doanh nghiệp.

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Nhân viên

Vị trí mong muốn: Nhân viên quản lý sản xuất

Các kỹ năng

- Khả năng làm việc độc lập, luôn cố gắng hoàn thành tốt công việc được giao với trách hiệm cao.
- Thân thiện, hợp tác và chuyên nghiệp với mọi người nhằm giúp tập thể làm việc tốt hơn.
- Khả năng giao tiếp tốt, lịch sự, nghiêm túc biết lắng nghe và chia sẻ với mọi người.
- Nghe nói tiếng anh căn bản và dịch tài liệu chuyên ngành.
- Vận dụng tốt internet.
- Có khả năng thuyết trình và lý luận.
- Có khả năng viết các hướng dẫn, các biển mẫu cho phòng ban.
- Là người hoạt bát, nhiệt tình, hứng thú với các hoạt động tập thể.
- Thích tìm tòi, chinh phục tri thức, khám phá công việc mà mình chưa biết.

Kinh nghiệm

Tên công ty: Công ty TNHH TP – TM ĐẠI PHÁT
Vị trí công việc: nhân viên Quản lý sản xuất
Ngành nghề: Thực phẩm
Thời gian bắt đầu: 08/2010
Thời gian kết thúc: 11/ 2010
Mô tả công việc:
- Quản lý, giám sát công nhân trong khu vực mình chịu trách nhiệm.
- Theo dõi kế hoạch sản xuất, tiến độ và kế hoạch giao hàng để sắp xếp công việc .
- Kiểm tra tình hình sản xuất thông qua sổ giao ca của ca trước để lại
- Tiếp nhận và thông báo kế hoạch sản xuất cho ca làm việc của mình trước khi tiến hành sản xuất.
- Kiểm tra, nhận toàn bộ nguyên vật liệu từ bộ phận kho phục vụ cho toàn ca sản xuất và đủ gối cho ca sau.
- Điều hành, giám sát quản lý toàn bộ dây chuyền trên khu vực mình quản lý.
- Kiểm tra, giám sát nhân sự, nguyên vật liệu trong quá trình sản xuất
- Thống kê nguyên vật liệu và tính hao hụt nguyên liệu và phế liệu.
- Hướng dẫn, đôn đốc cho công nhân tuân thủ thực hiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005
- Cải tiến, nghiêm chỉnh tuân thủ theo quy trình đảm bảo chất lượng sản phẩm thành phẩm.
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ thị của cấp trên.
Lý do thôi việc: Mới ra trường chưa có kinh nghiệm và làm cho công ty nước ngoài (Công ty Đài Loan) nên ko chịu được áp lực công việc cao.

------------------------------
Tên công ty: Công ty TNHH Thực phẩm Ánh Hồng
Vị trí công việc:
Từ 11/2010 – 12/2013: nhân viên Quản lý sản xuất
Từ 01/2014 – 06/2014: Trưởng ca sản xuất (Dây chuyền chế biến Yaourt, Thạch dừa, Jelly uống.)
Từ 07/2014 -> nay: Chuyên viên công nghệ (Project Yaourt GEA)
Ngành nghề: Thực phẩm
Thời gian bắt đầu: 11/2010
Thời gian kết thúc: Đến nay
Mô tả công việc:
1. Nhân viên Quản lý sản xuất.
- Quản lý, giám sát công nhân trong khu vực mình chịu trách nhiệm.
- Đánh giá công nhân hàng tháng trong KV (Hằng tháng đánh giá hiệu quả KPI’s, mỗi quí đánh giá năng lực hành vi và mô tả công việc cho từng công nhân)
- Lên kế hoạch chuẩn bị nguyên vật liệu để chuẩn bị sản xuất.
- Theo dõi kế hoạch sản xuất, tiến độ và kế hoạch giao hàng để sắp xếp thứ tự công việc ưu tiên.
- Kiểm tra, thử nguyên vật liệu khi có lô hàng mới về từ đó đưa ra báo cáo kết luận nguyên vật liệu có cho sản xuất không ?
- Điều hành, giám sát quản lý toàn bộ dây chuyền trên khu vực mình quản lý.
- Tiếp nhận và giải quyết những sự cố liên quan đến khu vực sản xuất chuyên trách.
- Đào tạo công nhân khu vực kĩ thuật (các sp:YA, thạch dừa, Jelly uống)
- Theo dõi hoạt động các thiết bị trong khu vực mình quản lý.
- Giám sát, cải tiến, nghiêm chỉnh tuân thủ theo quy trình sản xuất từng công đoạn đảm bảo chất lượng sản phẩm thành phẩm.
- Thực hiện và kiểm soát việc vận hành các form mẫu của ISO và form mẫu hàng ngày liên quan kiểm soát sản xuất trong KV.
- Kiểm soát, hướng dẫn, đôn đốc cho công nhân tuân thủ thực hiện vệ sinh công nghiệp theo 5S, ATLĐ, PCCN và hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005
- Báo cáo ngày gửi cho QĐSX (nội dung trong cv của mình)
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ thị của cấp trên.

2. Trưởng ca sản xuất (Dây chuyền chế biến Yaourt, Thạch dừa, Jelly uống.)
- Quản lý nguồn nhân lực, nhu cầu nguồn lực. Lập kế hoạch tuyển dụng và đào tạo nhân sự tương ứng với sản lượng theo mục tiêu kế hoạch đề ra hằng quý.
- Tiếp nhận và giải quyết những sự cố liên quan đến khu vực sản xuất chuyên trách.
- Điều hành, giám sát quản lý toàn bộ dây chuyền trên khu vực mình quản lý.
- Đảm bảo sản phẩm được sản xuất đúng thời hạn quy định với chất lượng phù hợp.
- Theo dõi giám sát và đảm bảo tiết kiệm chi phí sản xuất hiệu quả.
- Đôn đốc điều hành Quản đốc nhà máy, các bộ phận trong phạm vi nhà máy để thực hiện tốt các kế hoạch sản xuất do công ty đề ra.
- Đảm bảo môi trường sản xuất sạch và an toàn theo tiêu chuẩn GMP, ISO 2200 : 2005, 5S..
- Đào tạo nâng cao năng lực quản lý cho các cấp nhóm quản lý thuộc quyền.
- Lập và thực hiện kế hoạch của bộ phận, điều động sắp xếp công việc nhằm đảm bảo máy móc thiết bị luôn hoạt động tốt nhằm theo đúng kế hoạch.
- Lập các form, biểu mẫu. Lưu các hồ sơ liên quan tới công việc, giám sát khả năng, công việc của các nhân viên.
- Tổ chức, giám sát việc đánh giá nhân viên hàng năm, làm cơ sở đề bạt, khen thưởng hoặc tái ký hợp đồng.
- Báo cáo định kỳ hằng tháng về tình hình và kết quả hoạt động sản xuất của Bộ phận cho Ban giám đốc đồng thời đưa ra phương hướng mục tiêu cho tháng tiếp theo.
- Đảm bảo hoạt động sản xuất của Bộ phận đạt hiệu quả và mục tiêu kế hoạch đề ra.
- Quyết định các vấn đề liên quan đến hoạt động sản xuất của Bộ phận trong phạm vi quyền hạn.
3. Chuyên viên công nghệ.
- Lập kế hoạch sản xuất hàng tháng và hằng quý để đảm bảo sản lượng cung ứng cho phòng kinh doanh.
- Theo dõi quy trình, công thức và thông số kỹ thuật hệ thống chế biến Yaourt.
- Lên kế hoạch chuẩn bị và vận hành hệ thống chế biến Yaourt, hệ thống chiết rót (Dây chuyền hiện đại của GEA).
- Kiểm tra quá trình rót và hàn kín.
- Vận hành hệ thống CIP hệ chế biến và hệ chiết rót.
- Training hướng dẫn cho nhân viên vận hành máy. (Đã tham gia khóa tập huấn và training của tập đoàn GEA tại Singapore về dây chuyền sản xuất Yaourt).
- Khắc phục các sự cố và điểm không phù hợp trong quá trình sản xuất.
- Lên kế hoạch thực hiện vệ sinh nhà xưởng định kỳ.
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ thị của cấp trên.
Lý do thôi việc: Vẫn đang làm việc tốt tại công ty tuy nhiên mong muốn tìm một công việc ở quê hương để gần gia đình người thân.

Các bằng cấp/ chứng chỉ khác

CC bồi dưỡng kết nạp Đảng, CC kỹ thuật viên tin học, CC anh văn B, CC tập huấn VSATTP, CC đánh giá nội bộ do Quart Cert (TTĐLCL III) cấp theo tiêu chuẩn iso 22000: 2005, CC ISO 2200 : 2005, CC quản trị nhâ

Trình độ tin học: Kỹ thuật viên tin học

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp năm: 2010 (Khá)

Ngành học: Công nghệ sinh học

Trình độ học vấn: Cao đẳng

Địa điểm làm việc: Đà Nẵng
Quảng Nam

Mức lương: Thỏa thuận

Số năm kinh nghiệm: 4 năm

Tuổi: 26

Ngành nghề: Thực phẩm Đồ uống

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Ngày làm mới: 30/12/2014