Kiểm tra Mọi sản phẩm sản xuất ra cần phải được kiểm tra đánh giá xem chất lượng chế tạo có đạt được những yêu cầu kỹ thuật đề ra hay không? Các phương pháp kiểm tra Kiểm tra chủ quan: Dựa vào kinh nghiệm và các giác quan để xác định các chỉ tiêu chất lượng. (Ví dụ: nếm rượu trong công nghiệp sản xuất rượu bia). Kiểm tra khách quan: Dùng các phương tiện đo để định lượng các yếu tố cần kiểm tra. Đo Lường Đo lường chính là một dạng của kiểm tra khách quan.
