Hoạt động sản xuất kinh doanh thực tế của các doanh nghiệp là một hoạt động vô cùng phức tạp. Thực hiện các hoạt động này đã rất khó khăn nhưng công tác nghiên cứu, tìm hiểu về các hoạt động này từ vị trí những người quan sát bên ngoài lại càng khó khăn hơn. Kết cấu luận văn : - Phần I : giới thiệu về công ty bánh kẹo mềm Hải Châu - Phần II: Thực trang về hoạt động nghiên cứu phát triển thị trường cho sản phẩm bánh mềm Hải Châu. - Phần III: một số đề xuất nhằm phát triển thị trường.
