Phòng và chữa bệnh gan bằng món ăn từ động vật cung cấp cho bạn đọc gần 300 món ăn chế biến từ động vật, kết hợp với rượu và các vị thuốc Đông y có thể phòng ngừa và chữa trị các bệnh gan như: Viêm gan vi rút cấp tính, viêm gan do trúng độc, bệnh xơ cứng gan, viêm gan mạn tính... Với tài khéo léo của người nội trợ, kết hợp với những kiến thức từ cuốn sách mang lại, những món ăn từ động vật có thể phòng và chữa bệnh viêm gan cấp tính, mãn tính, viêm gan do trúng độc, xơ cứng gan... Người bệnh có thể căn cứ vào tình hình bệnh tật cụ thể, vào tình trạng, cơ địa, sức khỏe của cá nhân để lựa chọn món ăn phù hợp nhất, nhằm đem lại hiệu quả cao trong công tác phòng và điều trị bệnh gan.
Mục lục :Chương 1: Tìm hiểu về gan
Chương 2: Món ăn từ động vật chữa bệnh viêm gan vi rút cấp tính
Chương 3: Món ăn từ động vật chữa bệnh viêm gan mạn tính
Chương 4: Món ăn từ động vật chữa bệnh viêm gan do trúng độc
Chương 5: Món ăn từ động vật chữa bệnh xơ cứng gan