Bò một nắng nổi tiếng của làng Krongpa, Gia Lai, được làm từ bò tơ, bò được chăn thả tự nhiên nên thớ thịt rất săn chắn, ít nước, lại có vị ngọt tự nhiên đem lại cho thực khách cảm giác ngon miệng. Thịt được lọc bỏ da, thái thành miếng mỏng cỡ bàn tay, tẩm ướp gia vị với công thức gia truyền từ nhiều đời nay và đem phơi dưới cái năng của vùng Tây Nguyên nổi tiếng với nhiều món ẩm thực ngon. Sau khi phơi môt nắng, nêu không ăn liền, sản phẩm có thể trữ trong tủ đông với thời gian rất dài để dành ăn dần. Bò một nắng ngon nhất được nướng vàng đều, dùng chày đập cho bò mềm, xẻ sợi, dùng với muối kiến vàng để đạt được hương vị ngon và lạ của món này.
Giá: 550.000 / 1kg bò một nắng tặng kèm hủ muối kiến vàng
Muối kiến vàng mua thêm: 50.000 / hũ