Chả cua bể là một món ăn hấp dẫn thường được dùng trong đám tiệc, giỗ tết, cưới hỏi hay trong bữa cơm hàng ngày.
Nguyên liệu để làm chả cua gồm có thịt cua ghẹ, thịt lợn, gia vị
Để có món chả cua ngon công ty Hương Sơn luôn lựa chọn những con cua có thân hình rắn chắc
Cho dầu vào đun sôi sau đó gắp từng miếng chả cua vào chiên vàng gắp ra đĩa xung quanh trang trí thêm vài cọng rau thơm cho đĩa chả cua thêm xinh xắn.
Chả cua có thể chấm với nước mắm ngon nguyên chất hoặc nước chấm chua cay.
Với công nghệ hút chân không với nhiều kích cỡ khác nhau: 200g, 500g rất thuận tiện cho sử dụng và bạn có thể bảo quản 90 ngày ở nhiệt độ từ -150C đến -50C