Giò bò được làm từ thịt bò tươi kết hợp với một ít thịt lợn, mỡ lợn thái lựu, nước mắm, muối, mỳ chính, hạt tiêu đã làm ngây ngất lòng thực khách mỗi khi thưởng thức.
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại giò bò nhưng nổi tiếng nhất vẫn là món giò Bò Hương Sơn Ước Lễ.
Với nhiều kích cỡ khác nhau như: 200g, 500g, 1kg. Rất thuận tiện cho những bữa ăn hàng ngày hay những mâm cỗ.
Với công nghệ hút chân không bạn có thể bảo quản 45 ngày ở nhiệt độ từ 00C đến 50C.