1. Tiêu chuẩn kỹ thuật:
- Quy cách cắt: 10 - 12 cm
- Đường tổng ≥ 72%
- Độ ẩm ≤ 24%
- Hạn sử dụng: 6 tháng
2. Đóng gói:
- Tỷ lệ đóng gói: Bí 50%, đường 50%
- Khối lượng: 300gr
Cách sử dụng: Dùng ăn liền, dùng trong sản xuất nhân bánh
Cách bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.
Sản phẩm không sử dụng đường hóa học.
Không sử dụng chất bảo quản
Chỉ tiêu vi sinh theo đúng quy định 46/2007 Bộ Y tế
Quản lý sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005
Được chứng nhận y tế ATVSTP