Trà tân long châu lài là một loại trà hoa có ướp hương thơm dịu nhẹ đặc trưng của hoa lài. Như các loại trà hoa khác,Trà tân long châu lài được se viên tròn xinh xắn. Khi pha, những búp trà bung cánh nở hoa trong nước rất đẹp mắt. Loại trà này thông dụng và dễ uống, có thể dùng để làm quà biếu rất ý nghĩa.
Trà Tân Long Châu là một loại trà có xuất xứ từ Đài Loan. Khác với trà Việt được làm từ loại chè hai lá chè kế, Trà Tân Long Châu được chế tạo từ những đọt lá non (hay còn gọi là búp chè) của cây trà.
Cách pha Trà Tân Long Châu Lài
Cho một bông chè vào trong một cốc thủy tinh. Cho nước nóng vào tầm khoảng hơn 2/3 cốc, dùng nước ấm để pha cũng được. Sau khi đổ nước, thả một bông chè vào, ngâm bông chè trong khoảng 10 phút. Bông chè sẽ nở to dần. Nước trà khi pha có màu đỏ, mùi thơm dịu, vị nhạt, mát. Người uống có thể pha thêm một chút đường để giúp vị trà thêm ngọt.