- Đặc sản Đà Nẵng
Tré Bà Đệ-món ẩm thực độc đáo.Gia đình ông Nguyễn Chánh đã kế thừa bí quyết làm tré & quản lý cơ sở này-gia đình ông là một trong số ít các gia đình trong TP Đà Nẵng đã và đang giữ gìn một đặc sản ẩm thực độc đáo của người Việt.
Tré Bà Đệ được làm từ thịt của con heo như: thịt vai, thịt mông, thịt ba chỉ nên người ta gọi tré là món ăn của dân nghèo. Tuy vậy, tré vẫn là một món ngon, đặc sắc của biết bao thế hệ người dân xứ Quảng. Mà không chỉ có thế, tré đã theo chân những người lại qua mảnh đất miền Trung này để trở thành món ăn nổi tiếng khắp nơi trên cả nước.