Nguồn gốc:
- Được sản xuất tại công ty TNHH TM Sản Xuất Yến Sào Việt Nam
Thành phần:
- 100% tổ yến nguyên chất tự nhiên;
Công dụng:
1. Yến sào trị được bệnh mất ngủ ở người lớn tuổi và trung niên. Công dụng này được kiểm chứng bởi những người lần đầu tiên sử dụng yến sào.
2. Tổ yến rất tốt cho phổi nên chữa được bệnh ho nhiều và hen suyễn mãn tính. Đặc biệt là các trẻ em thường xuyên bị ho hoặc dễ bị nhiễm lạnh.
3. Tổ yến sào rất thích hợp cho phụ nữ đang mang thai (thường xuyên dùng sẽ giúp trẻ sơ sinh thông minh và không bị sinh non và đầy đủ chất dinh dưỡng).
4. Yến sào làm thức ăn bổ dưỡng, dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, cơ thể nóng do hút thuốc và uống nhiều rượu, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng, già yếu. Với 50% protein không béo, y khoa đã kiểm nghiệm yến sào là nguồn bổ dung dinh dưỡng tốt nhất trong tất cả các thức ăn bổ dưỡng khác.
5. Yến sào tăng cường sức đề kháng, miễn dịch cho cơ thể con người, trị được bệnh ung thư và được áp dụng hóa trị và xạ trị trong bệnh nhân ung thư. Trong quá trình hóa trị và xạ trị, lượng hóa chất đưa vào cơ thể bệnh nhân rất nhiều tạo một số hiện tượng như rụng tóc, khô da, ... việc bổ sung yến sào rất tốt vì giúp cơ thể tăng sức đề kháng và các axit amin giúp phục hồi các tế bào.
6. Ăn tổ yến đẹp da: yến sào giúp bảo vệ da, tái tạo tế bào da, chống lão hóa và sản sinh hồng cầu, giúp làn da luôn tươi trẻ, mềm mại. Chống nổi mụn, tàn nhang, vết nám và làm da mịn màng.
7. Yến sào đối với những bệnh nhân lao phổi nặng, có khả năng hỗ trợ phục hồi và tiêu trừ sạch mầm bệnh cho bộ phổi.
8. Yến sào được cho là thần dược chữa được nhiều bệnh như tăng cường sức khỏe sinh lực, cải thiện giọng nói.
- Nên ăn thường xuyên yến sào với số lượng vừa phải không ăn nhiều cùng một lúc để đạt hiệu quả cao nhất...Yến sào, từ xưa tới nay vẫn được coi là món ăn bổ dưỡng và quý giá. Tuy nhiên trong quá trình chế biến, rất có thể Quý Khách đã vô tình làm mất đi một số chất, hoặc dùng không đúng phương pháp, khiến cho cơ thể không hấp thụ được tối đa dưỡng chất từ yến.
Những lưu ý khi dùng yến sào:
Sơ chế:
- Đầu tiên ngâm nở tổ yến trong nước lạnh trong khoảng thời gian 2giờ (nếu thấy yến tơi ra là được). Khi ngâm cần lưu ý nước phải ngập tổ yến để tổ yến hút đủ lượng nước cần thiết. Sau đó cho yến vào ray, đặt ray vào tô nước dùng muỗng khuấy nhẹ đồng thời nhấc lên nhấc xuống (làm sạch)
Chế biến:
- Cách nấu yến tốt nhất là chưng cách thủy, sẽ giữ được các chất của tổ yến. Dù bạn có chế biến món gì, cũng nên chưng cách thủy tổ yến riêng, rồi mới trộn vào các món là tốt nhất. Ăn yến thường xuyên mới có tác dụng bồi bổ tốt nhất. Nên ăn hàng ngày hoặc cách ngày đều đặn một lượng yến nhỏ thay vì thỉnh thoảng mới ăn một lượng yến lớn. Ăn yến tốt nhất là buổi tối trước khi đi ngủ. Vì buổi tối, khi ngủ được khoảng 1 giờ thì nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất cao, khi đó nếu có nhiều nguyên liệu do thức ăn cung cấp sẽ làm cho cơ thể tận dụng tốt nhất để phát triển.
- Ai nên thận trọng khi dùng yến: Bà mẹ mang thai dưới 3 tháng, em bé sơ sinh không nên dùng yến sào. Khi dùng cho các em bé, nên thử từ từ. Ngoài ra, theo đông y người có thể trạng đàm thấp, béo mập, da mét, tay chân lạnh, cao huyết áp, thống phong, thường bị đầy bụng, tiêu chảy, lạnh bụng… không nên dùng yến sào.