MÁY TRỘN THỰC PHẨM GIA DỤNG
Năm 1.919
Herbert Johnson
Nhiều năm về trước, những thợ làm bánh đã trộn bột nhão bằng năng lượng điện trước khi một máy trộn hiệu quả đến được với nhà bếp. Những máy trộn thực phẩm gia dụng trước kia nhỏ hơn những máy đánh trứng, nhưng máy Troy Metal Products H-5 được giới thiệu năm 1.919 (về sau được gọi là Kitchen Aid) dựa theo kiểu máy chuyên dùng do kỹ sư Mỹ, Herbert Johnson thiết kế. Nó có một cái chậu quay ngược chiều với que đánh trứng, và chuyển động theo kiểu “hành tinh” này được áp dụng cho hầu hết các máy trộn ngày nay.
