Công ty Cổ Phần Xa Lộ 4 cần tuyển Bếp trưởng

Hồ sơ bao gồm

Ứng viên hộp CV qua địa chỉ mail: admin@highway4.com
Sau khi được nhân làm viêc sẽ hoàn thiện hồ sơ sau

Yêu cầu khác

Giải quyết vấn đề: Khả năng nhận biết và giải quyết vấn đề kịp thời và hiệu quả

- Sáng tạo: Sáng tạo và tinh tế để thử nghiệm cùng với sự nhạy bén về mùi vị

- Làm việc nhóm: Khả năng lãnh đạo và quản lý nhân viên, giao trách nhiệm và làm việc chặt chẽ với những nhân viên khác

- Tư tưởng xác định: Người làm bếp thành công cần tập trung cống hiến, toàn tâm cho công việc dù công việc đôi lúc có những khía cạnh kém hấp dẫn

- Tổ chức: Bao gồm sự chuẩn bị và khả năng lập trước kế hoạch làm việc

Quyền lợi được hưởng

- Được hưởng các chế độ phúc lợi xã hội theo luật lao động việt Nam.
- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp.
- Được hỗ trợ và đào tạo về kĩ năng.

Mô tả công việc

- Bếp trưởng H4 hoàn toàn chịu trách nhiệm cho các hoạt động của phòng bếp trong dịch vụ ăn uống của nhà hàng Highway4. Bếp trưởng H4 đảm bảo phòng bếp luôn cung cấp đồ ăn đầy đủ dinh dưỡng, an toàn và hấp dẫn theo tiêu chuẩn của Công ty, đồng thời duy trì đồ ăn an toàn và vệ sinh.

- Bếp trưởng H4 chịu trách nhiệm về chất lượng của tất cả các thực phẩm tại nhà hàng trong suốt quá trình chế biến.

- Phát triển thực đơn và Quản lý sản phẩm

- Quản lý chi phí và lợi nhuận trong hoạt động của Bếp

- Quản lý khu làm việc an toàn và vệ sinh

- Quản lý và Đào tạo nhân viên Bếp

- Thiết lập Bếp tại nhà hàng H4

Giới thiệu

Công ty cổ phần Xa Lộ 4 được thành lập từ năm 2000. Hiện nay Công ty đang sở hữu 03 Thương hiệu lớn với quy mô hơn 200 cán bộ nhân viên (CBNV):
- Rượu Thượng Hạng Sơn Tinh: Được chế biến thủ công theo từng lô bằng những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên và được chưng cất, “ngâm ngủ” theo quy trình nghiêm ngặt do chính chúng tôi thiết kế. Rượu Sơn Tinh đã làm hài lòng hàng ngàn người sành rượu trên thế giới bằng chính hương vị Việt Nam. Hiện nay, Sơn Tinh là thương hiệu rượu duy nhất của Việt Nam đạt đến đẳng cấp quốc tế.
- Hệ thống nhà hàng Highway4: Cam kết sẽ mang lại cho các thực khách sản phẩm tốt nhất, dịch vụ chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện Highway4 gồm 7 nhà hàng tại Hà Nội và Tp.HCM.
- 4Tours: Khóa học trải nghiệm ẩm thực của chuỗi các nhà hàng Highway4 trên toàn quốc. 4Tours đã mang đến những mó 10000 n quà thú vị, ngẫu hứng và đầy cảm xúc cho các du khách khát khao khám phá và trải nghiệm nét đẹp ẩm thực Việt.
Suốt 14 năm hình thành và phát triển, với phương châm tìm kiếm chất lượng cuộc sống cao hơn cho toàn xã hội, chúng tôi không chỉ mong muốn làm hài lòng khách hàng, người tiêu dùng trực tiếp sản phẩm, dịch vụ của công ty, mà còn sẵn sàng sẻ chia cùng toàn thể cán bộ nhân viên những lợi ích thiết thực:
- Đội ngũ năng động, sáng tạo
- Môi trường nhiệt tình, thân thiện
- Quy trình chuyên nghiệp
- Cơ hội làm việc, học hỏi với những chuyên gia trong và ngoài nước thuộc nhiều lĩnh vực
- Lương, thưởng và chế độ đãi ngộ tốt
- Nhiều cơ hội thăng tiến
Chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên phù hợp với mong muốn hợp tác lâu dài, bền vững vì sự phát triển của công ty và của chính bạn!
“Life’s too short for the wrong job.”

Thu gọn