1. Luôn luôn đảm bảo làm bánh đủ số lượng, chất lượng, chủng loại theo yêu cầu của Quản lý
2. Am hiểu về quy trình lên men, ủ bột, nướng bánh….
3. Kiểm tra hàng đặt đặc biệt, thời gian cần phải giao hàng để sắp xếp ca làm việc hợp lý
4. Order các loại nguyên liệu phục vụ ca làm việc
5. Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ làm việc, nơi làm việc khi kết thúc ca
6. Tuân thủ sự sắp xếp công việc, ca làm việc của Tổ trưởng, Quản lý sản xuất
7. Tuân thủ sự điều động Nhân sự, nơi làm việc của Phòng Nhân sự
8. Tuân thủ nghiêm ngặt quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
9. Làm hỏng bánh, làm sai quy cách,…tất cả những vấn đề gây thiệt hại về tài chính cho công ty thì nhân viên phải đền bù theo giá trị của hàng hỏng.