Món ăn Đậu xốt dầu hào tôm tươi
-
Công thức
300 g đậu ngọt , 200 g tôm , 1 thìa cà phê hành tím , 1 thìa cà phê tỏi , 3 thìa súp nước tương , 3 thìa súp dầu ăn , 1/2 thìa cà phê tiêu , 1 thìa cà phê hạt nêm , 1/2 thìa cà phê đường cát , 3 thìa cà phê dầu hào , 1/2 thìa cà phê bột năng , 1/2 thìa cà phê muối , 4 cây mùiCác bước chế biến
- 1. Đậu ngọt trụng nước sôi có chút muối, vớt ra, ngâm vào nước lạnh. Tôm hấp chín bỏ vỏ.
- 2. Đặt chảo dầu lên bếp, cho đậu vào xào chín, nêm hạt nêm vừa ăn.
- 3. Xốt dầu hào: Phi thơm hành, tỏi băm. Cho dầu hào và một ít nước đun sôi, rồi nêm nước tương, đường cát. Sau cùng cho bột năng để tạo độ sánh.
Đậu xốt dầu hào tôm tươi
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/2086-dau-xot-dau-hao-tom-tuoi.html
Chưa có phản hồi