Món ăn Bí đỏ hấp thịt bò
-
Công thức
300 g thịt bò , 200 g bí đỏ , 1 thìa nước tương , 1 thìa bột nêmCác bước chế biến
- 1. Thịt bò thái mỏng, ướp thịt với nước tương, bột nêm, gừng băm, chút tiêu, ớt bột và 1 thìa dầu vừng. Rắc 1 thìa bột ngô vào, trộn đều lên.
- 2. Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng vuông.
- 3. Xếp bí đỏ vào một cái âu, dồn bớt bí ra xung quanh để 1 khoảng ở giữa. Đổ thịt bò vào giữa âu, lên trên bí.
- 4. Cho âu thịt bò bí đỏ vào nồi hấp trong 30 phútĐun nóng chút dầu ăn trong chảo, phi tỏi thơm rồi đổ lên trên âu bí. Thịt bò và bí đỏ chín, rắc hành xanh, rau mùi thái nhỏ lên trên, tắt bếp. Khi ăn đảo đều bí và thịt lên.
- 5. Món ăn chín mềm rất thơm và ngọt tự nhiên. Đặc biệt bí đỏ còn rất bổ dưỡng nhiều vitamin vừa làm đẹp cho bạn vừa tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.
Bí đỏ hấp thịt bò
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1719-bi-do-hap-thit-bo.html
Chưa có phản hồi