Cam chứa rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C, có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giải cảm và giải khát cực kỳ hiệu quả. Củ dền rất giàu sodium, magnesium, potassium và vitamin C. Kết hợp với cần tây và gừng, nước ép cam và củ dền có hương vị độc đáo và bổ dưỡng hơn.