Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Canh gà nấm trứng
Đăng nhập để sửa
Canh gà nấm trứng
Chuẩn bị:
30 phút
.
Thực hiện:
45 phút
.
Phục vụ:
N/A
.
Một bát canh nóng hổi ngày giá lạnh này sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn ngon hơn rất nhiều!
Công thức
6 chén
nước dùng gà
,
1 chén
thịt gà
,
3 quả
trứng lớn
,
1/2 chén
rau mùi
,
1 ít
hành tây
,
1 củ
cà rốt
,
1/2 thìa
bột mì
,
4-5 thìa
dầu ăn
Các bước chế biến
1.
Rửa sạch các loại rau của trước khi gọt cắt. Cà rốt thái mảnh.
2.
Hành thái nhỏ, nấm rửa sạch, thái mỏng nhỏ.
3.
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.Tiếp tục, cho hành tây thái nhỏ vào đảo nhanh tay cho đến khi hành hơi vàng.
4.
Rắc một chút ít hạt tiêu lên cho thơm rồi đổ cà rốt vào đảo nhah tay. Tiếp tục cho nấm vào, kèm theo muối và bột mì, đảo đều tay.
5.
Rau mùi thái nhỏ. Trứng đập vào bát lớn, cho rau mùi vào khuấy đều tay cho chúng quyện vào nhau
6.
Bỏ trứng ra, cuộn lại và thái nhỏ theo chiều ngang để được những sợi trứng dài giống như sợi mì.
7.
Thịt gà luộc xé hoặc thái nhỏ. Cho 1 lá quế vào nồi nước dùng cho thơm, đổ thịt gà kèm với trứng vào nồi.
8.
Đun khoảng 15 phút hoặc cho đến khi sôi là được.
Canh gà nấm trứng
Món ăn khác:
Canh cá trắm nấu thịt gà
Canh mướp đắng nấu vải thiều
Tsukimi soba
Canh thịt gà đậu trắng khoai môn
Canh ngao nấu chua
Canh chua tôm đậu rồng
Lẩu Hột Vịt Lộn
Lẩu Oden
Miến lươn
Canh miến đậu phụ nhồi thịt
Gà hầm khoai tây
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/1619-canh-ga-nam-trung.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận