Món ăn Măng cuộn thịt heo

Măng cuộn thịt heo

Chuẩn bị: 10 phút.

Thực hiện: 20 phút.

Phục vụ: N/A.

Phân loại: Gỏi/Cuốn

Món ăn nghe thật lạ mà cũng thật ngon. Bạn thử xem nhé.

Công thức

300 g thịt lợn , 30 cái măng nứa , 1 quả trứng gà
Các bước chế biến
- 1. Thịt băm, hành hoa, rau răm băm nhỏ, trộn đều với trứng gà và hạt nêm Măng tách đôi, lấy dao cứa dọc cái măng
- 2. Cuộn thịt vào giữa cái măng, xếp vào nồi, rưới lên trên 1 chút dầu ăn.
- 3. Cho nồi măng lên bếp đun khoảng 1 phút cho thịt se lại.
- 4. Hòa 100ml nước với hạt nêm, đổ vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 20 là được ăn.
Măng cuộn thịt heo