Món ăn Salad cua dưa lưới xanh
-
Công thức
150 g thịt cua , 100 g xà lách , 1 quả dưa lưới , 1 thìa súp rượu vang , 1 thìa súp dầu ăn , 1 thìa cà phê tương cà , 75 ml yaourt , 60 ml sữa tươi , 4 thìa súp xốt mayonnaiseCác bước chế biến
- 1. Làm xốt: 1 thìa cà phê tương cà 75ml yourt 60ml sữa tươi 4 thìa súp xốt mayonnaise, đánh đều
- 2. Dưa lưới bổ đôi, dùng thìa xúc phần ruột 1/2 trái dưa lưới, dùng dao tỉa phần miệng vỏ tạo hình răng cưa đẹp mắt. 1/2 trái còn lại gọt vỏ bỏ hạt xắt nhỏ.
- 3. Trộn thịt cua với rượu, cho vào chảo xào thơm. Trút ra trộn với dưa lưới xắt nhỏ.
- 4. Lót xà lách phía bên trong của trái dưa lưới, cho hỗn hợp thịt cua lên, khi ăn rưới xốt lên trộn đều.
Salad cua dưa lưới xanh
Nguồn: www.amthuc365.vn/cong-thuc/1480-salad-cua-dua-luoi-xanh.html
Chưa có phản hồi