Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Đăng ký/Đăng nhập
Liên Hệ
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Cơ sở dữ liệu Việt Nam
Truyện
,
Tiên hiệp
,
Kiếm hiệp
,
Ma
,
Phim
,
Bài hát
,
Món ăn
,
Nhà hàng
,
Website
,
Doanh nghiệp
,
Việc làm
,
Ca dao
,
Download
,
Kết bạn
,
...
Món ăn
Thịt nạc nấu củ ấu
Đăng nhập để sửa
Thịt nạc nấu củ ấu
Chuẩn bị:
15 phút
.
Thực hiện:
45 phút
.
Phục vụ:
N/A
.
Bát canh thịt nạc nấu củ ấu nóng hổi sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.
Công thức
150 g
thịt nạc vai
,
100 g
củ ấu
,
vài tai
nấm mèo
,
1 củ
cà rốt
Các bước chế biến
1.
Để món canh thịt nạc nấu củ ấu được đậm đà, trước hết bạn cần rửa sạch thịt, thái miếng vừa ăn rồi ướp với ít muối, tiêu, dầu hào, rượu, bột năng.
2.
Nấm mèo ngâm nước cho nở rồi cắt nhỏ. Cà rốt rửa sạch, bào vỏ rồi xắt lát mỏng vừa ăn.
3.
Củ ấu bỏ vỏ, luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Bạn cũng có thể tìm thấy củ ấu luộc sẵn bán ở chợ, chỉ cần mua về bỏ vỏ sẽ rất tiện.
4.
Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho gừng băm vào phi thơm rồi thêm cà rốt vào xào đều.
5.
Cho nấm mèo, củ ấu và một bát nước vào đun sôi với lửa to.
6.
Nước sôi bạn trút thịt đã ướp vào nấu đến khi thịt chín thì nêm nếm lại với ít muối, hạt nêm, tiêu cho vừa ăn.
7.
Múc canh thịt nạc nấu củ ấu ra bát và rắc ít hành lá xắt nhỏ lên là xong.
Thịt nạc nấu củ ấu
Món ăn khác:
Súp bông cải
Sô cô la Fudge
Vịt giả cầy
Bánh gato cuộn
Mực phá lẩu Hồng Kông
Cánh gà hấp măng
Thịt cuộn măng tây
Tôm kho trứng cút
Kem Chuối
Sườn ram
nấm chiên vừng ngon
Nguồn:
www.amthuc365.vn/cong-thuc/2156-thit-nac-nau-cu-au.html
Chưa có phản hồi
×
Permalink for Post
Nhúng vào diễn đàn
Nhúng vào trang Website
Bạn vui lòng
Đăng nhập
để bình luận