Người tìm việc Setup và tư vấn setup Trần Mạnh

Họ tên: Trần Mạnh

Giới tính: Nam

Ngày sinh: 24/11/1977

Mục tiêu nghề nghiệp

Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp,

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Cấp bậc mong muốn: Quản trị cấp cao

Vị trí mong muốn: Setup và tư vấn setup

Các kỹ năng

Lãnh đạo và xử lý tình huống, ra chương trình tiếp thị và đưa khách về nhà hàng là điểm mạnh của tôi,ngoài ra với sự quen biết với các công ty du lịch từ bắc đến nam tôi có thể tiếp thị và đưa khác về cho nhà hàng.

Kinh nghiệm

Đã hơn 10 năm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, tôi có thể bao quát và điều hành tổng thể toàn bộ nhà hàng từ bàn bar đến bếp, xây dựng quy trình phục vụ khách, quy trình phục vụ thực phẩm đồ ăn đồ uống và quản lý kinh tế của nhà hàng.
Khả năng làm việc.
-Quản lý và điều hành nhà hàng lớn.
-Setup tuyển dụng và đào tạo đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.
-Lập quy chế tuyển dụng và chính sách nhân sự cho nhà hàng.
-Viết tiêu chuẩn nghiệp vị cho nhà hàng theo tiêu chuẩn nhà hàng cao cấp.
-Thiết kế thực đơn đồ ăn ,đồ uống, thực đơn rượu vang.
-Lập kế hoạch, mục tiêu doanh thu và tiếp thị quảng bá hình ảnh nhà hàng.
-Quản lý nhân sự quản lý chi phí tài chính.
-Quản lý mối quan hệ khách hàng.
-Kỹ năng xử lý tình huống, kỹ năng lãnh đạo và truyền đạt tốt.
-Chịu trách nhiệm quảng bá hình ảnh nhà hàng và lập kế hoạch tiếp thị và đưa khách về nhà hàng.

Các bằng cấp/ chứng chỉ khác

Sơ cấp kỹ thuật

Trình độ tin học: Thành thạo

Ngoại ngữ: English - Tiếng Anh

Tốt nghiệp tại trường: Sỹ quan đặc công - KV Phía Bắc

Tốt nghiệp năm: 2000 (Khá)

Ngành học: Nhà hàng-khách sạn

Trình độ học vấn: Trung học

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Mức lương: Thỏa thuận

Số năm kinh nghiệm: Hơn 5 năm

Tuổi: 37

Ngành nghề: Khách sạn Nhà hàng

Tình trạng hôn nhân: Đã kết hôn

Ngày làm mới: 16/10/2014