Gạo đen chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu & chất xơ hòa tan, giàu chất anthoyanin là chất chống oxy hóa rất mạnh.
Gạo đen rất giàu kali và kẽm, những chất rất cần thiết cho sự sinh trưởng & tăng trưởng của tế bào.
Đặc biệt khuyên dùng cho các bệnh nhân ung thư, tim mạch, huyết áp, tiểu đường...