Rô đồng HQV (Tem xanh) được sản xuất từ nguồn cá rô đồng có kích cỡ từ 19 ~ 35 con/kg
Thành phần
·Cá rô đồng đã được làm sạch, đánh vẩy, cắt vây, lấy mang, ruột,... và đóng túi 300g.
·Sản phẩm được Sở y tế tỉnh Tiền Giang cấp giấy chứng nhận số: 158/2010/YTTG-CNTC
Hướng dẫn bảo quản
1.Bảo quản trong môi trường nhiệt độ -18 độ C, hạn sử dụng là 1 năm.
2.Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, nên dùng sản phẩm trong vòng 1 tháng.
Hướng dẫn chế biến
Dã đông sản phẩm trước khi chế biến các món ăn như: Cá rô đồng kho tộ, canh bánh đa, canh cá rô nấu rau cải (hoặc rau ngót), rô đồng sốt cà chua, rô đồng chiên giòn,...