Đặc trưng sản phẩm:

Độ ẩm 70 ÷ 80 %.
Thể sánh, đặc, đồng nhất.
Màu đỏ tự nhiên của ớt tươi.
Mùi thơm cay của đặc trưng tởi, ớt.
Vị cay nồng của ớt, chua và ngọt đặc trưng.

Hướng dẫn sử dụng:

Sử dụng trực tiếp: dùng với các món hải sản và các món nướng, chiên, xào, luộc, dùng phở…
Sử dụng làm gia vị tẩm ướp: ướp trong các món nướng, xào, chiên…
Cách bảo quản: để nơi khô mát, tránh ánh sáng và mặt trời chiếu trực tiếp. Đóng nắp sau mỗi lần sử dụng, giữ sạch sau khi mở nắp.