- Tổ yến đã được ngâm, làm sạch lông và các tạp chất bẩn
- Tổ yến loại này cần ngâm nước cho đến khi tổ nở bung ra, các sợi yến tơi, mềm hết trước khi mang chế biến và sử dụng. Thời gian ngâm tổ yến từ 30 phút tới 1,5 giờ.
- Hình thức đóng gói: yến nguyên chất nuôi trong nhà được đóng gói trong hộp kín hoặc túi nilong ép và hút chân không, trọng lượng đóng gói hộp 50g.