Bánh nếp sớm nhất trên thế giới – Bánh chưng ống
Bánh nếp ống có từ thời kì chiến quốc ở Trung Quốc, là loại bánh chưng sớm nhất trên thế giới. Người dân Trung Quốc có thoi quen ăn bánh nếp, tương truyền tục lệ này để tưởng nhớ nhà thơ yêu nước Khuất Nguyên, người nước Sở thời kì chiến quốc. Sau khi ông nhảy xuống dòng sông Cất Lô, nhân dân lo lắng thi thể của ông sẽ bị làm thức ăn cho loài cá nên đã để gạo vào trong ống trúc, thả xuống dòng sông làm mồi cho cá, và đây cũng là bánh chưng ống sớm nhất trên thế giới.