Cây có chứa nhiều muối nhất trên thế giới – Cây Mộc Diên
Cây có chứa nhiều muối nhất trên thế giới là loài cây Mộc Diên sinh trưởng ở khu vực rừng rậm giao nhau giữa hai tỉnh Cát Lâm và Hắc Long Giang - Trung Quốc. Loài cây này cao khoảng 6-7m, mỗi khi đến hè, chúng trở nên rất ướt át, nước thoát ra từ thân cây xong để lại một lớp hoa muối. Sau khi mọi người phát hiện ra bí mật này, liền dùng một con dao nhỏ nhè nhẹ cạo lớp hoa muôi đó xuống, đem nấu lên. Được biết, chất lượng của nó có thể so sánh với muối ăn tinh chất, thậm chí còn tinh khiết hơn muối ăn bình thường.
Lớp hoa trên cây mộc diên sau khi kết tủa trở thành muối ăn