Gan có chức năng gì?
Gan là một tuyến lớn nhất trong cơ thể con người. Nó kiểm soát mọi loại chất được hấp thụ qua đường tiêu hóa. Nó lọc hay loại bỏ các chất có thể gây độc hại. Nó tham gia vào quá trình đồng hóa các chất khác. Vai trò của gan là không thể thiếu được.
Gan là một dạng phòng thí nghiệm đa chức năng. Nó sử dụng một số chất để tạo ra các chất khác. Ví dụ như nó sản sinh ra glucô để nuôi dưỡng các tế bào dưới dạng năng lượng. Những phần tử làm cho máu đông được cũng được sản xuất từ gan.
Ngoài ra gan còn là trung tâm ngăn ngừa chất độc một cách hiệu quả. Nó lọc cồn và nhờ nó rất nhiều cặn bã nguy hiểm trở thành vô hại hay bị thải loại (bài tiết). Đặc biệt, nó có vai trò đối với một vài loại thuốc, nó biến đổi chúng để chúng hoạt động mà không gây ra những kết quả có hại.
Cuối cùng gan có chức năng quan trọng là tiết ra mật. Chất dịch màu vàng này không thể thiếu được trong việc tiêu hóa. Vì không có nó chúng ta không thể đồng hóa mỡ.
