NƯỚC UỐNG CÓ GA
Năm 1.772
Joseph Priestley
Nước thiên nhiên có chứa cacbônat rất tốt cho sức khỏe từ những con suối chảy tràn trên mặt đất là loại nước uống sủi bọt đầu tiên. Joseph Priestley đã bắt chước quy luật này vào năm 1.772. Từ đó, ông bắt đầu sản xuất “nước giải khát” với số lượng lớn bằng phương thức mà ông đã biết từ nhiều năm về trước, và trong tiến trình sản xuất đã đưa đến những phát hiện quan trọng về khí điôxit cacbon.