Nghệ thuật cắm hoa
Cắm hoa là một bộ môn nghệ thuật bắt nguồn từ lòng yêu hoa của con người. Mỗi cách cắm hoa đều thể hiện một ý nghĩ, một thông điệp mà người thực hiện muốn gửi gắm qua bình hoa đó.
Nghệ thuật cắm hoa Trung Quốc
Lịch sử trồng hoa của người Trung Quốc vốn có từ lâu đời. Bên cạnh việc trồng hoa, nghệ thuật cắm hoa ở đây cũng có lịch sử và truyền thống lâu đời (khoảng 2000 năm trước). Ngoài việc coi trọng hình dáng, màu sắc và mùi hương của hoa, nghệ thuật cắm hoa kiểu Trung Quốc còn chú trọng đến “hoa đức”. Theo họ, hình dáng, màu sắc và mùi hương chỉ là “hữu hình”, còn “hoa đức” thì lại trừu tượng, thường mang ý nghĩa tượng trưng. Ví dụ: Người Trung Quốc thích lấy sự mềm mại của hoa để so sánh với vẻ đẹp yểu điệu của nữ giới đồng thời từ cách chọn hoa để mô tả đức độ của bậc chính nhân quân tử. Điều này đã trở thành một trong những đặc trưng nổi bật của nghệ thuật cắm hoa Trung Quốc.
Nghệ thuật cắm hoa Nhật Bản
“Hoa đạo Nhật Bản” bắt nguồn từ Trung Quốc, vào nước này đồng thời với nghi thức dâng hoa cúng Phật. Người Nhật đã nhanh chóng biến nghệ thuật này thành của riêng mình, trở thành bộ môn nghệ thuật truyền thống. Trong thời gian lâu dài, nghệ thuật cắm hoa Nhật Bản trong tế tự, đền miếu, trong đàn tế và lưu hành trong giới tăng lữ, dần bước vào cung đình và các gia đình võ sĩ, quý tộc, trở thành một sản phẩm nghệ thuật để trang trí và xuất hiện trong những lễ hội.
Tới thế kỷ thứ 15 - 16, cắm hoa đã được phổ cập rộng rãi, nghệ thuật cắm hoa có những bước phát triển mạnh mẽ với sự biến đổi tương đối lớn về phong cách. Các tác phẩm hoa nghệ thuật thường đơn giản, trong sáng, thanh nhã, được phổ cập và phát triển mạnh mẽ.
Nghệ thuật cắm hoa Tây phương
Nghệ thuật cây cảnh phương Tây bắt nguồn từ khu vực ven Địa Trung Hải và phát triển đến ngày nay, trở thành một trong những trào lưu nghệ thuật cắm hoa chính: theo phong cách phương Tây.
Sách sử và di tích khảo cổ cho biết: Ngay từ những năm 2000 trước Công nguyên, thời kỳ của nền “Văn minh sông Nil”, tại Ai Cập đã có những bức họa trên tường đá mô tả việc dùng hoa sen và hoa thủy tiên trong cách trang trí. Trong Kim Tự Tháp của Ai Cập, người ta cũng phát hiện ra dấu tích của một loài hoa hóa thạch. Đó chính là hoa tường vi, một loại hoa rất phổ biến ở quốc gia này.