SÁCH DẠY THỰC HÀNH VỀ GIẢI PHẪU HỌC
Khoảng năm 1.316
Mondino de' Luzzi
Những hiểu biết về các bộ phận bên trong cơ thể con người mà chúng ta có được là nhờ các bác sĩ trước kia đã mổ xẻ cơ thể người chết để nghiên cứu. Một bác sĩ người Ý, Mondino de' Luzzi, đã làm việc này rất nhiều lần, và thường thuyết trình công khai trong khi đang mổ. Mặc dù ông chỉ muốn thấy điều mà người tiền nhiệm đã bảo ông nên làm, nhưng cuốn sách mà ông viết vào năm 1.316, Anathomia Mundini, được coi là cuốn sách đầu tiên viết về giải phẫu học của châu Âu dựa trên sự quan sát cơ thể con người. Cuốn sách này hướng dẫn một cách có hệ thống việc giải phẫu người, và còn là một cuốn sách giáo khoa tiêu chuẩn cho đến năm 1.543, khi sách giáo khoa về giải phẫu học của Andreas Vesalius được phát hành.
